近日,位于南丹县城关镇中平村的华康种养专业合作社食用菌种植大棚内,今年开始种植的榆黄蘑正值出菇期,菇朵黄澄澄一簇簇的很是喜人。据介绍,榆黄蘑风味独特,营养丰富,菇味清香浓郁,口感脆嫩,目前市场上十分抢手,售价每斤7元到10元;一般每季可出菇5潮左右,产量高,效益非常可观。